越野挂式餐饮保障车（定制15271321777）又叫炊事挂车、拖挂餐车、拖挂式炊事餐厨车，采用无动力模式，可由自行式车辆牵引，灵活运用于各类野外工作场地，用于消防、部队、军警野外餐饮保障。该车机动性能强，餐厨设备齐全，能快速高效完成后勤餐饮保障工作。
越野拖挂餐车主要设备消毒柜，空调以及和面机、灶具（可选装高原灶或者普通灶具）、冰箱、水槽等，后部上车爬梯，后门登车踏步、
军用警用越野拖挂餐车整车配置有三套供电系统，根据设备的需要提供电源自发电供电系统:功率6.0KW，输出220V/380v;外接电源供电:车右后有一电源转接门，在有市电的情况下，
可使用外接电源供电，输入220V。
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